torsdag 26 juli 2007

Silltårta

Röran:
4st halvor Polarkaka
1 st brk creme fraiche
2-3 msk majonäs
1-2 msk senap
ca 0,5 dl dill-persilja, hackad/klippt

Fyllning:
1 ask matjesillfileer eller en liten burk inläggningssill +
3 st hårdkokta ägg, hackas fint

ca 1 dl finskuren purjo

Beredning:

Bred hälften av röran mellan bottnarna och
resten på övre botten,kvällen före.
(Lägg halvorna omlott)

Lägg mellan fyllningen

Dekorera nästa deg med:

paprika,färsk gurka, hackade ägg, skivade rädisor, citronskivor
(små tunna eller vridna) samt svart kaviar och
små vippor med färsk dill


Lycka till

Inga kommentarer: